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硬脂酸镁
食品添加剂本品系以硬脂酸镁与棕榈酸镁为主要成分的混合物。性状为白色轻松无砂性细分；微有特臭。在水、乙醇、乙醚中不溶。与皮肤接触有滑腻感。
食品添加剂
『执行标准』GB 1886.91-2016 项目 指标 鉴别 符合要求 硬脂酸镁含量（以MgO计）： 6.8%-8.3% 干燥减量，w/% ≤4.0 铅（Pb）/(mg/kg) ≤5.0 『感官要求』 色泽：白色 状态：为松散粉末，细腻，无沙粒感。 『用途』 乳化剂、抗结剂，主要用作润滑剂、抗粘剂、助流剂。润滑剂可以分为疏水性润滑剂、水溶性润滑剂、助流剂三类。可在各类食品中按生产需要适量使用。 『包装』 采用珠光膜外袋内衬聚乙烯薄膜袋包装 净重10kg/袋
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